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SHOWHOTEL SEEROSE

Speisekarte

Unsere Speisekarte steht für saisonale Frische, regionale Produkte und moderne Zubereitung – täglich frisch für Sie angerichtet. Genießen Sie regionale Spezialitäten, wechselnde Saisongerichte und liebevoll komponierte Klassiker, die den Geschmack der Umgebung widerspiegeln. Schauen Sie regelmäßig vorbei, um neue Kreationen zu entdecken, oder reservieren Sie einen Tisch für Ihr nächstes Essen im Showhotel Seerose in Brandis (Beucha), nahe Leipzig.

Vorspeisen

Würzfleisch vom Kalb und Hofgeflügel
9,50 €
Kürbis-Orangen-Suppe
9,00 €
Kleine Salatbowl
7,00 €

Hauptgang

Flammkuchen Seerose
15,00 €
Der Pasta-Klassiker aus Suditalien | Linguine alla Puttanesca
15,00 €
Hausgerächerte Lachsforelle | Rucola | Pastinaken-Steckrüben-Rösti
18,50 €
Römersalat „Ceasar“ - Grana Padano | Dressing | Speck |gegrillte Perlhuhnbrust
19,00 €
Blumenkohlschnitzel | Ratatouille | Venus Reis
21,00 €
Rinderfiletspitzen | Pilze und Salzgurke | Kartoffelrösti
25,50 €
„Grilletta 2.0 " Rote Bete-Kidneybohnen-Burger | Steinofen Focaccia | Kürbisremoulade | Bacon Vegan | Gemüse Fries
14,00 €
Wiener Schnitzel | Kartoffelsalat | Gurkensalat | Preiselbeeren
27,00 €
Steak au Four vom Hirsch | wilder Broccoli | Steakhousefritten
28,00 €
Ochsenbäckchen | Bunte Möhren | Drillinge
27,00 €
gebratenes Steinbeiserfilet | Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln | Orangen-Pfeffer-Soße
24,50 €
Bitte Infomieren Sie uns über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten

Für unsere kleine Gäste

Pommes Frites | Ketchup & Mayonnaise
5,50 €
Pasta | Tomatensoße ( Käse auf Wunsch)
6,00 €
Eierkuchen | Apfelmus | Eis
7,50 €
Chicken Nuggets | Pommes Frites
8,00 €
Milchreis | Zucker | Zimt | Apfelmus
7,00 €

Dessert

Geeistes Tonkabohnen-Mousse | heiße Himbeeren
10,00 €
„Apfel Kobolde“ Blätterteig | Vanilleeis | Apfelkompott
9,00 €
Eisbecher 3 Kugeln Eis (Vanille-, Cassis-, Schoko, Pistazie- , Praline- oder Erdbeereis
6,50 €
Topping: Eierlikör
2,00 €
Topping: Ramazotti Crema
3,50 €
Topping: Schlagsahne
0,50 €

Fit in den Frühling

Ganze gebratene Scholle | Schmorkartoffeln
22,50 €

Wahlweise mit

Speckstippe
0,50 €

Shrimps
1,00 €

Rinderroulade | Bohnen | Kroketten
23,00 €

Gruß der Karibik

Ananas Ripieno | Black Pearl | Granatapfel | Tamarind
11,00 €

Kalte Gurkensuppe | Radiesschen
6,50 €

Gazpacho-Quark | neue Kartoffeln | zarter Holland Matjes
17,00 €

Beeren-Kokos-Shake
8,00 €
Bitte Infomieren Sie uns über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten
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